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Boomerang Meeting: in arrivo un altro corso HACCP

Dopo il successo del corso di gennaio, Arci Mantova nell'ambito del progetto Generazione Boomerang organizza un altro corso formativo sull'HACCP. L'incontro fa parte dei "Boomerang Meeting", ovvero gli incontri formativi e ricreativi organizzati con lo scopo di aumentare l'occupabilità dei giovani e le loro competenze trasversali. L'HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è il metodo di analisi per individuare procedure di prevenzione dei rischi all'interno del processo produttivo del settore alimentare con l'obiettivo di eliminare i pericoli per la salute del consumatore. Il corso, tenuto da Francesca Cavicchini, può essere utile per coloro che lavorano o desiderano lavorare in bar, ristoranti, supermercati, mense scolastiche. A fine corso si dovrà sostenere un breve test con domande a risposte multiple e in seguito al suo superamento verrà rilasciato un attestato valido a tutti gli effetti. Il corso è promosso dal progetto Generazione Boomerang ed è finanziato da Fondazione Cariplo, Regione Lombardia e Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali.

Massimo numero iscritti: 80
Il corso è GRATUITO e rivolto ai soci e socie Arci.
E' necessario iscriversi al seguente link: https://goo.gl/forms/M7EpwGbua5qdyzao2

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